Catálogo Ilustrado de los Bovinos Criollos de México.

ISBN: 978-607-845-997-1

$185.00

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En esta obra colectiva de la Red Mexicana CONBIAND, A. C., se pueden observar caracterÍsticas sobre bovinos criollos en diferentes contextos socioeconómicos y en distintos entornos ambientales. Existe un hilo conductor que permea a lo largo del catálogo ilustrado, y es el beneficio social, económico, así como cultural, que para los pueblos marginados de México representa la cría de ganado rústico y resistente a condiciones adversas.

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